Edler Weißtannenhonig

Die Rarität aus dem Schwarzwald! Unser edler Weißtannenhonig ist eine der kostbarsten Honigsorten überhaupt – ein Honigtauhonig, der nur in Jahren mit idealen Witterungsbedingungen entsteht. Wenn Bienen den zuckerhaltigen Honigtau von Weißtannen sammeln, entsteht diese dunkel glänzende Spezialität mit unverwechselbarem Charakter.

Charakteristisch kräftig, waldig und edelherb – so präsentiert sich dieser seltene Waldschatz. Seine dunkelbraune bis schwarzgrüne Farbe, sein intensives, harziges Aroma und seine würzig-herbe Note machen ihn zur Königsklasse unter den Waldhonigen. Weißtannenhonig bleibt besonders lange flüssig und besticht durch seinen komplexen, leicht mentholartigen Nachgeschmack – ein Honig für anspruchsvolle Gaumen.

100% naturrein und kalt geschleudert: Wir respektieren die Arbeit der Bienen und behandeln ihren Honig mit größter Sorgfalt. Keine Erwärmung über 40°C, keine Zusätze – nur purer Honig, wie ihn die Natur geschaffen hat. Kaltschleuderung bewahrt alle wertvollen Enzyme, den hohen Mineralstoffgehalt und die einzigartigen Aromastoffe, die Weißtannenhonig so besonders machen.

Ursprungsland Deutschland: Aus den Bergwäldern des Schwarzwaldes und anderer Tannenregionen, wo Weißtannen in ursprünglicher Natur wachsen. Vom Frühstückstisch bis zur vollendeten Gourmet-Küche – ein wahrer Schatz aus dem Bienenvolk! Perfekt zu kräftigem Bergkäse, zum Verfeinern von Wildgerichten oder als edles Geschenk für Honigkenner. Eine Delikatesse, die nicht jedes Jahr verfügbar ist.

250g im praktischen Glas – schwarzwaldige Rarität für Ihren Tisch.